воскресенье, 27 января 2019 г.

Божественно-нежное и вкусное слоеное тесто без особых усилий

ПожаловатьсяДобавить автора в черный список
Тесто делается легко, а получается божественное - нежное и вкусное. Выход готового теста - 600-700 гр.















  • Маргарин — 200 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Вода (сколько войдет до объема 2/3 стакана)
  • Мука пшеничная / Мука (в 1 тесто - 2 стакана; в масляное - 2/3 стакана (стакан - 250 гр))
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Уксус — 0,5 ч. л.
Танюшкино слоеное тесто фото














В стакан разбиваем яйцо, доливаем до 2/3 стакана водой, соль и размешиваем до однородного состояния. В 2 ст. муки добавляем уксус, смешиваем с яичной смесью и вымешиваем тесто.
Танюшкино слоеное тесто ингредиенты














Делаем масляное тесто: рубим маргарин с 2/3 ст. мукой в крошку и формируем шар.
Танюшкино слоеное тесто Маргарин














Теперь раскатаем первое тесто в пласт и на него выложим масляный шар. Свернем конвертом. И все.!!! Убираем в холодильник на 40-60 мин.

Затем вытаскиваем, раскатываем и снова сворачиваем конвертом, убираем в холодильник. И так не меньше 3 раз.
Получаем чудесное слоеное тесто без особых усилий.
Танюшкино слоеное тесто Яйцо куриное














Это рогалик, испеченный из теста.
Танюшкино слоеное тесто Мука пшеничная














А это "Наполеон".
Источник
.

суббота, 26 января 2019 г.

22 января 2019 г., 21:48

КАК СДЕЛАТЬ САМУЮ ВКУСНУЮ ЗАКУСКУ ИЗ ДИЕТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ.

С каждым годом салат айсберг набирает всё большую популярность в диетическом питании.
А всё потому, что он очень эффективен для похудения, при этом положительно влияет на здоровье. Он помогает укрепить сердечно-сосудистую систему, улучшить работу желудочно-кишечного тракта и повысить иммунитет.
Салат айсберг имеет мягкий освежающий вкус, повара из разных уголков мира с удовольствием добавляют его листья в свои блюда. И мы советуем вам также обратить внимание на него и приготовить супер вкусную закуску. Ну что, поехали?

Ингредиенты

  • Салат айсберг 200 г
  • Плавленый сыр 170 г
  • Йогурт 0,5 стак.
  • Белый винный уксус 1 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ч. л.
  • Помидоры черри 100 г
  • Бекон по вкусу
  • Чеснок по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление

  1. Нарежьте салат айсберг дисками толщиной 2,5 сантиметра, как на фото. Отправьте их в морозильную камеру на полчаса, чтобы они стали холодными и хрустящими. Выложите диски на бумажные салфетки.
  2. В отдельной миске приготовьте сырный соус. Положите в миску тертый плавленый сыр, несладкий йогурт, черный перец, масло и уксус. Перемешайте ингредиенты.
  3. Выложите диски салата на тарелку, сверху полейте половиной получившегося соуса. Выложите нарезанные помидоры, бекон и чеснок, пропущенный через пресс. Снова полейте соусом. Посолите по вкусу!
капуста айсберг

Вкуснейший салат готов. После заморозки капуста получается невероятно хрустящей, а соус придает ей необычайную нежность. Попробуйте!



.