вторник, 30 января 2018 г.

Готовимся к Масленице-рецепты вкусных и необычных блинов


3937385_622 (700x525, 134Kb)

Первый вариант блинов привлекает не только оригинальным внешним видом, но и нежным, необыкновенным вкусом и ароматом.
В Марокко блины на дрожжах — багрир — очень популярны, их пекут и продают прямо на улице в огромном количестве!
Отличительная черта марокканского блина — это бледный, не румяный цвет. Их подают с соусом из топленого масла и мёда.
Если ты жаждешь пористых, воздушных, идеально пышных блинов , воспользуйся этим рецептом, чтобы приготовить их дома.
3937385_1 (700x393, 160Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  1. 1 ст. манки
  2. 1 ст. муки
  3. 2 ст. теплой воды (400–450 мл)
  4. 1 яйцо
  5. 1 ч. л. растительного масла
  6. 1 ч. л. сахара
  7. 1 ч. л. дрожжей
  8. щепотка соли
  9. 0,5 ч. л. соды или разрыхлителя

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА

  1. 70 г сливочного масла
  2. 6 ст. л. мёда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Смешай все сухие ингредиенты в глубокой посуде, добавь яйцо, перемешай. Потом струйкой влей теплую воду, растительное масло и тщательно перемешай еще раз.
    3937385_222 (700x342, 231Kb)
  2. Взбивай массу 1–2 минуты миксером или венчиком до образования жидковатого теста, затем накрой его и оставь на 40 минут, чтобы тесто максимально поднялось.
    3937385_322 (700x350, 233Kb)
  3. Пока тесто подходит, сделай соус. Для этого растопи мёд со сливочным маслом, но ни в коем случае не доводи соус до кипения.
    3937385_422 (700x391, 62Kb)
  4. Подросшее в 2 раза тесто вылей на слегка разогретую сковороду без масла. Тесто лей строго в центр и не распределяй по сковороде, иначе блинчики не будут пузыриться. Жарь на среднем огне и только с одной стороны.
    3937385_522 (700x699, 498Kb)
  5. Когда верхняя сторона блинчика перестанет быть липкой и подсохнет, сними его со сковороды. Подавать, полив соусом.
  6. А посыпав блинчики багрир тертым сыром и специями, ты получишь вкуснейшую закуску к каше или супу.
 Приятного аппетита!

Вкусные блины на молоке

Еще один рецепт невероятно нежных и вкусных налистников без муки с творогом. Вместо муки в рецепте используется крахмал.
3937385_7 (700x370, 70Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  1. 6 яиц
  2. 0,5 л молока
  3. 5–6 ст. л. крахмала
  4. 1 ст. л. растительного масла
  5. 300 г творога
  6. сахар по вкусу
  7. сметана по вкусу
  8. сливочное масло по вкусу
  9. 0,5 ч. л. ванилина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Взбей 5 яиц с сахаром. Добавь крахмал, тщательно перемешай, следи, чтобы не было комочков.
    3937385_8_1_ (700x256, 85Kb)
  2. Влей молоко и подсолнечное масло. Перемешай до состояния жидкого теста, дай настояться 15 минут.
    3937385_9 (700x256, 84Kb)
  3. Жарь блины с двух сторон на смазанной подсолнечным маслом сковороде.
    3937385_11 (700x256, 97Kb)
  4. Для начинки перетри творог с сахаром и 1 яйцом. Затем добавь ванилин, сметану и тщательно перемешай. По желанию можно добавить любимые сухофрукты и орехи.
    3937385_10_1_ (700x256, 84Kb)
  5. Отложи отдельно 2 готовых блинчика, на остальные выложи творожную массу и сверни конвертиком.
    3937385_12 (700x256, 109Kb)
  6. Выложи налистники в два слоя в посуду для запекания, предварительно подстелив на дно блинчик. Каждый слой смажь растопленным сливочным маслом и сметаной, сверху накрой налистники вторым блинчиком.
    3937385_13 (700x256, 115Kb)
  7. Запекай в разогретой до 180° духовке 10–15 минут.
    3937385_14 (700x466, 281Kb)
  8. Наслаждайся, полив сгущенкой, мёдом или сиропом!
  9. источник
.

понедельник, 29 января 2018 г.

Длина линии реглана для разных размеров


На полочке регланная линия короче на 4см,чем на спинке.

Число 4 обозначает количество петель в линии реглана.
.
Набор петель косичкой

Легкий и быстрый набор петель на одну спицу с помощью крючка. При использовании в вязании данного метода набора петель вы получите аккуратную ровную кромку, которая хорошо подходит для дальнейшего вязания лицевой гладью, так как край не скручивается и не растягивается. Также этот способ отлично подойдет, если нужно получить край с открытыми петлями
01- (640x289, 86Kb)
 
Для начала набора петель сделайте начальную петлю крючком. Расположив в левой руке спицу, заведите рабочую нить за спицу. Затем захватите крючком основную нить перед спицей и протяните ее через начальную петлю.
02- (448x336, 49Kb)
03 (448x336, 50Kb)

На спице образовалась первая петля начального ряда.
Далее переместите рабочую нить за спицу, снова *захватите крючком нить перед спицей и вяжите следующую воздушную петлю цепочки, а на спице набрана новая петля.
04 (448x336, 53Kb)
05 (448x336, 51Kb)

06 (448x336, 53Kb)
07 (448x336, 58Kb)

Снова переместите рабочую нить за спицу и повторяйте от*, пока не наберёте на спицу необходимое количество петель.
08 (448x169, 29Kb)

Затем петлю с крючка наденьте на спицу и начинайте вязать выбранным узором.
09 (448x192, 41Kb)

Для набора петель с открытыми петлями наберите начальный ряд петель дополнительной нитью, обрежьте нить и закрепите последнюю петлю, пропустив через нее конец нити.
10 (448x204, 31Kb)

Затем, провязав несколько рядов основной пряжей, можно легко распустить косичку, высвобождая петли. Так как начальный ряд представляет собой цепочку из воздушных петель, достаточно будет распустить закрепленную петлю и осторожно потянуть за нить.
11 (448x242, 59Kb)

domihobby.ru
.

пятница, 26 января 2018 г.

Быстрорастущие вьющиеся лазающие, ампельные и стелющиеся растения

 
ПО ВЕРТИКАЛИ
Цветы азарина лазающая или маурандия (Maurandia)
Расти цветок Maurandia может во всех направлениях — это не обязательно тянущийся вверх стебель. Если ему не предоставить опору, то они начинает расти вниз по направлению к земле. Это позволяет использовать его как ампельное растение с установкой емкостей наверху. Второй вариант — почвопокровное выращивание с использование способности быстро и густо ветвится. буквально спустя 2 недели после высадки в грунт азарина способна полностью покрыть участок почвы в 1 квадратный метр. 
Посадка и уход ЗДЕСЬ https://lovgarden.ru/sadoviye-cveti/ampelnye/tsvet...ushhaya-ili-maurandiya-ma.html

Кампсис укореняющийся и способы его размножения
Источник: http://ogorodsadovod.com/entry/1987-kampsis-ukoren...ya-i-sposoby-ego-razmnozheniya


Актинидия – выращивание лианы в саду.
ЗДЕСЬ  http://floweryvale.ru/garden-plants/actinidia-kiwifruit-median-strip.html



Княжики (Atragene) – ближайшие родственники клематисов. 
Подробно ЗДЕСЬ
https://www.supersadovnik.ru/plant/knyazhik-1546
 
 
 

ПО ГОРИЗОНТАЛИ


Выращивание и уход за флоксом шиловидным, фото
http://ogorod.guru/cvety/floks/vyraschivanie-i-uho...lovidnym-foto.html#hcq=tNEmOHq

11 растений-ковриков для вашего сада
ЗДЕСЬ
http://nyurochka.ru/sadovie-zveti/11-rasteniy-kovrikov/

Нолана: секреты ухода и размножения родственницы петунии
Источник: http://101dizain.ru/wiki/plant/odnoletn/nolana.html


Какие быстрорастущие вьющиеся растения подходят для выращивания на балконе
ЗДЕСЬ
http://balkonyi.ru/vyrashchivanie/vjushhiesja-byst...ie-rastenija-dlja-balkona.html



Вьющиеся растения для сада: 65 идей, как сделать дизайн своего участка неповторимым (фото)
Источник:http://happymodern.ru/vyushhiesya-rasteniya-dlya-sada/

Еще по теме:
Лианы в саду. Многолетники. https://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post382616583/

Многолетние и однолетние лианы https://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post358183133/

Цветы по вертикали. Идеи и МК для дачи.  https://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post428815472/
.