Фаршированные яйца: отличная закуска! 16 видов классических начинок

Фаршированные яйца можно по праву назвать лучшей холодной закуской! Готовится это чудо очень легко - нужно отварить яйца вкрутую, подготовить начинку и на скорую руку оформить каждую половинку вареного яйца.

Предлагаю лучшие начинки для фаршированных яиц, которые были опробованы на многих праздниках! Блюдо всегда имеет успех: яйца очень питательны, а яркие начинки не только красиво смотрятся, но и дарят вкусовым рецепторам истинное удовольствие.

Фаршированные яйца

Желток - основа многих начинок для праздничных яиц, его нужно хорошенько размять вилкой, можно смешать со сливочным маслом для более насыщенного вкуса блюда. Как замечательно, что с яйцами удачно сочетаются практически все основные продукты!

 Ингредиенты предложенных начинок можно смешивать в блендере, а можно нарезать мелкими кусочками - всё зависит от твоих предпочтений. Всё равно получится очень аппетитно!

НАЧИНКИ ДЛЯ ФАРШИРОВАННЫХ ЯИЦ:

1. 1. Пикантные фаршированные яйца
      Желток + горчица + сахар, соль, красный перец + маслины.
   2. Яйца с яблоками и орехами
      Желток + грецкие орехи + яблоко + твердый сыр + горчица + соль, черный перец, 1 ч. л. уксуса.
   3. Яйца со свеклой
      Желток + вареная свекла + филе сельди + зеленый лук + майонез или сметана.
   4. Яйца с шампиньонами
      Желток + тушенные с луком шампиньоны + соль, перец + сливочное масло или сметана + зелень.
   5. Яйца с печенью трески
      Желток + печень трески + зеленый лук.

1. 1. Чесночные яйца
      Желток + твердый сыр + чеснок + пару капель лимонного сока + сахар, соль, черный перец.
   2. Яйца с ананасом
      Желток + консервированный ананас + немного ананасового сока.
   3. Яйца с креветками
      Желток + отваренные креветки + чеснок + густые сливки.
   4. Яйца с маринованными грибами
      Желток + маринованные грибы + маринованный или свежий лук + немного сметаны.
   5. Яйца с редисом
      Желток + оливки + соленые огурцы + редис + майонез или сметана.
   6. Яйца с картофелем
      Желток + картофельное пюре + жареный лук + копченое мясо или колбаса.

1. 1. Яйца с томатным соком
      Желток + сырая морковь + томатный сок + сметана + зелень.
   2. Яйца с черносливом
      Желток + чернослив + копченое мясо + лимонный сок.
   3. Яйца с кукурузой
      Желток + кукуруза + креветки + репчатый лук + петрушка + сливки + соль, черный перец.
   4. Яйца с укропом
      Желток + укроп + сливочное масло + соль + кусочек красного перца чили.
   5. Яйца с беконом
      Желток + бекон + укроп + твердый сыр + сливочное масло.

Ингредиенты предложенных начинок можно смешивать в блендере, а можно нарезать мелкими кусочками - всё зависит от твоих предпочтений. Всё равно получится очень аппетитно! Фаршированные закуски никого не оставляют равнодушны

Приятного аппетита!

Источник

.