Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщениеШоколадная помадка
источник: http://www.recepty.ladyirene.ru/sho...ecept/#more-523
Для любителей сладкого шоколадная помадка рецепт! Вкусное лакомство, которое Вы можете с легкость приготовить дома. Шоколадная помадка нравится всем без исключения и взрослым и детям. И на праздничном столе будет смотреться замечательно, правда не очень долго))
Что нам нужно:
500 г сухого молока
200 г сливочного масла
500г сахара
200 мл воды(или молока)
8 ст.л. какао-порошок
1 чайная ложка ванильного экстракта
Способ приготовления шоколадной помадки
1. В одной миске нужно объединить сухое молоко и какао-порошком.
2. В другой кастрюльке готовим сироп, для этого нужно смешать воду и сахар и довести до кипения. Затем, уменьшить огонь и варить, постоянно помешивая до полного растворения сахара .
3. Кипятим в течении 10 минут и добавляем сливочное масло, довести до кипения и снимаем с огня.
4. Теперь нужно добавить смесь молока и какао-порошка. Затем ванильный экстракт, все хорошо перемешать до однородного состояния.
5. Полученную массу перелить в лоток, который заранее вы смазали сливочным маслом и оставить остывать при комнатной температуре.
6. Когда масса достаточно остыла, можно разрезать на небольшие кусочки и подавать к чаю!
Приятного аппетита!
.
Комментариев нет:
Отправить комментарий