Беляши на очень вкусном заварном тесте 
Это чудесное тесто готовится безопарным способом. 

Ингредиенты:
3 столовые ложки муки; 
3 столовые ложки масла подсолнечного; 
1 столовая ложка сахара; 
1 чайная ложка соли. 
. 
Приготовление: 
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.. Дать остыть этой смеси. 
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, , 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. 
Дать постоять 1 час и лепим беляши.. Жарим на среднем огне в большом количестве масла. 
Беляшики получаются воздушными и вкуснющими! 
Приятного аппетита!!!

.