Очень вкусная заготовка овощного ассорти.

Итак, банки стерилизуем, закладываем овощи
Капуста,
помидор,
сладкий перец,
лук,
морковь,
чеснок,
свекла,
перец горошком..
 Заливаем два раза кипятком...
В банку добавляем :
2 ст.л соли,
3 ст.л.сахара,
50 гр уксуса 9 пр,
заливаем 3 раз кипятком, закатываем и укутываем.....

Все овощи свежие! Отваривать свеклу отдельно не надо.
xaa.su/28fm

.