суббота, 20 мая 2017 г.

Вяжем сумочки "Спагетти" своими руками!

3925073_O_WczTJ7Ss0 (600x450, 129Kb)
сумочки связанные такой пряжей и форму держат отлично,и смотрятся стильно и вяжутся быстро и легко.
Главное в вязании таких сумок-правильный выбор пряжи и крючка,а также умелое сочетание красивой фурнитуры.
Сумка узором “Звёздочки”
Узор *Звездочка* вяжется пышными столбиками.
Схема узора:
3925073_ERDFu9Bu0p4 (600x492, 183Kb)
Описание :
Набираем цепочку из воздушных петель.
Первый ряд. Связав четыре воздушных петли подъёма, вяжем пышный столбик из 3-х вытянутых петель в третью петлю начальной цепочки.Провязываем 3 воздушных петли и делаем пышный столбик в верхушку первого такого столбика.
Не закрывая петли этого пышного столбика, оставляем их на крючке и вяжем ещё 2 пышных столбика (один в 3-ю петлю начальной цепочки, а другой — в 7-ю).Теперь протягиваем нить через все петли, находящиеся на крючке.
Далее вяжем таким же образом : сначала 3 воздушных петли, затем 3 пышных столбика.В конце ряда вяжем 2 пышных столбика и столбик с двумя накидами в последнюю петлю.
Второй ряд опять начинаем с четырёх воздушных петель подъёма, затем свяжем ещё 3 ВП и 3 пышных столбика: первый — в 4-ю петлю подъёма, второй — в столбик с 2-мя накидами первого ряда, третий — в серединку “звёздочки” (смотрите фото). Затем протяните нить через все пышные столбики.
Провязав два ряда, у Вас получится такой узор. Далее повторяйте первый и второй ряды.
3925073_WKNOjSFHmuA (593x436, 151Kb)
Далее пришиваем фурнитуру для сумки,по желанию можно добавить и цепочку,чтоб носить сумочку на плече,и добавить какую-то металлическую или со стразами брошку.
3925073_GjiAxWoZUzY (350x380, 32Kb)
3925073_KIDfKSi7M_8 (600x440, 129Kb)
3925073_L7sNpHHioLk (509x604, 78Kb)
.

пятница, 19 мая 2017 г.

Быстрое тесто для пончиков

Необычайно нежное, воздушное, вкусное тесто для пончиков с творогом, оказывается можно приготовить очень быстро, буквально за 15 минут. 

А весь секрет быстрого приготовления в том, что готовится оно не на дрожжах, а на разрыхлителе. Тесто всегда получается пушистое, очень нежное и очень вкусное в выпечке. Надо обратить внимание на то, что оно немного липнет к рукам, и при работе с ним можно смазывать руки растительным маслом или слегка смачивать водой. Это тесто гарантирует вам вкусные, нежные и сочные пончики.

Ингредиенты:
250 гр творога
1,5 стакана муки
1 ст ложка сметаны
1 яйцо
25 гр сливочного масла
1,5 ст ложки сахара
щепотка соли
1 ч ложка разрыхлителя


Творог, при желании, протираем через сито, смешиваем со сметаной, яйцом, сахаром, солью и разрыхлителем.

В полученную массу натираем на терке сливочное масло, до добавления муки. Хорошо размешиваем вилкой и засыпаем небольшими порциями муку.

Когда тесто становится гуще, хорошо вымешиваем его руками до однородности, гладкости и приступаем к формированию пончиков.

Делайте сразу двойную порцию теста, не пожалеете. Порадуйте своих близких домашней выпечкой и удивите их нежными, сочными и румяными вкусняшками.

На хорошо присыпанный мукой стол выкладываем наше воздушное тесто и раскатываем скалкой (чтобы оно не прилипало к скалке, хорошо посыпаем ее мукой) в пласт около 1 сантиметра толщиной и стаканом с тонкими краями вырезаем кружки. Дырочки в центре делаем горлышком обычной пластиковой бутылки из под минеральной воды.

Затем обжариваем пончики и их серединки на хорошо разогретой сковороде, в достаточном количестве растительного масла с двух сторон и выкладываем на тарелку с салфеткой, чтобы лишнее масло впиталось в нее.

Когда домашние пончики остынут, посыпаем их сахарной пудрой.

Источник 
.