понедельник, 4 августа 2014 г.



Послойное плетение 
от  Ričardas
далее слова автора

как сплести корзину из газетных трубочек, послойное плетение корзины из газетных трубочек,    


как сплести корзину из газетных трубочек, послойное плетение корзины из газетных трубочек,  
начинаю послойное плетение-к каждому стоячку добавляю по одной трубочке ( можно и по две-рисунок будет более видным )

2.
посло (2) (360x480, 182Kb) 

вот так...

3.
посло (3) (360x480, 196Kb) 

тогда беру одну добавленную трубочку, неважно с какого места начинать, и иду на право перед первым стоячком, за вторым, перед третьим за четвертым и останавливаюсь

4.
посло (4) (360x480, 181Kb) 

беру с лева вторую трубочку и тоже самое...

5.
посло (5) (360x480, 184Kb) 

и с третьей, и с четвертой, и так далее...

6.
посло (6) (360x480, 191Kb) 

вот заканчиваю ряд...

7.
посло (7) (520x469, 168Kb) 

вот...

8.
посло (8) (520x420, 141Kb)

9.
посло (9) (520x381, 142Kb)

10.
посло (10) (520x388, 130Kb) 

тут нужно отметить одну деталь-когда пришли к первым трубочкам, дальше надо смотреть внимательно и брать самую нижнюю трубочку...

11.
как сплести корзину из газетных трубочек, послойное плетение корзины из газетных трубочек,  

вот здесь видны как бы сдвоенные трубочки, так берем нижнюю

12.
посло (12) (520x471, 145Kb) 

и продолжаем пока кончается трубочки, потом их можно наращивать просто, или уже заканчивать и обрезать при этом капнув клея между трубочкой и стоячком

13.
посло (13) (520x462, 160Kb) 

вот так... а потом плетем дальше...

14.
как сплести корзину из газетных трубочек, послойное плетение корзины из газетных трубочек,  

здесь вид поближе изнутри... обрезанные трубочки легли и все... может кто и по другому делает, я делаю так...
меня кто то спросил какое преимущество послойного плетения... я не знаю, но оно мне красивое, какое то легкое на вид и главное-изделие получается очень прочное даже без лака...


15.
посло (15) (520x316, 108Kb) 

как заканчивать послойное плетение
И так... когда уже доплели до нужной высоты...
1.
СЏ (520x213, 80Kb)



рабочие трубочки поднимаем к стойечкам и оплетаем их вместе...
2.
СЏ (1) (520x418, 145Kb)



а потом просто их обрезаем...
3.
как сплести корзину из газетных трубочек, послойное плетение корзины из газетных трубочек,



и плетем дальше сколько нам надо...
4.
СЏ (3) (520x235, 96Kb)



и вот что получилось...
5.
СЏ (4) (520x332, 124Kb)



и внутри... как видите, все красиво и аккуратно...
6.
как сплести корзину из газетных трубочек, послойное плетение корзины из газетных трубочек,  



здесь тоже белыми трубочками плел послойным плетением, но трубочки мягкие и рисунок не так виден...

16.
как сплести корзину из газетных трубочек, послойное плетение корзины из газетных трубочек,  
здесь я допустил ошибку, но заметил поздно, исправить уже не мог...

17.
как сплести корзину из газетных трубочек, послойное плетение корзины из газетных трубочек,  

 
 Хьюго Пьюго


.

воскресенье, 3 августа 2014 г.

Помидоры бочковые в банке - от засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…

Вы когда нибудь ели бочковые помидоры? Если да то вы меня поймете. Если нет, спешите сделать помидоры в банках бочковым способом на зиму. Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…

77836332_large_DSCI0081 (700x525, 272Kb)]
На трехлитровую банку надо взять
- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам
- половинку яблока, лучше кислого
- 2 столовые ложки соли
- 1.5 ложки сахара
- 1 столовую ложку порошка горчицы
ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было

Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется — метод двойной заливки
77836082_large_DSCI0079 (700x525, 237Kb)

Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем.
77836083_large_DSCI0080 (700x525, 242Kb)

Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благороднo
77836332_large_DSCI00811 (700x525, 272Kb)

Время засекали? 20 минут на все ушло
77836331_large_DSCI0082 (700x525, 253Kb)

Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!
domzhizn.ru
.

Любимые маринады для селёдки.

Летом, а тем более в жару, кому то может быть и хочется рыбки, но мы с опаской её покупаем в это время. Лучше, конечно же, приготовить самим её и без опаски  удовлетворить своё желание. Познакомьтесь с этими маринадами. Возможно Вы для себя что-то новенькое найдёте. Все, как один, рецепт хороший и заслуживает своего внимания.

getImage (492x369, 221Kb)


МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.
ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД
1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.
Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.
ЛУКОВЫЙ МАРИНАД
1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами. Сложите в дуршлаг, обдайте кипятком.
Отожмите, посыпьте полчайной ложкой соли и сахара, побрызгайте уксусом. Помните руками слегка.
Выложите на филейчики селедки и сверху полейте растительным маслом.
Можно лук смешать не с растительным маслом, а с майонезом - тоже очень вкусно, но в этом случае надо его выкладывать не на селедочку, а селедочку на него.
СЕЛЬДЬ В РОЗОВОМ СОУСЕ
Отвариваем до готовности сладкую свеклу, охлаждаем.
Режем ее тонкими ломтиками.
Репчатый лук тоже тонко режем полукольцами.
В пластиковый контейнер укладываем слоями
селедка
свекла
лук
майонез
Поливаем лимонным соком.
Повторяем еще раз все слои.
Накрываем крышкой и на пару часиков в холодильник.
Выкладываем на тарелку, гарнируем свеклой и луком из маринада, поливаем оставшимся на дне контейнера соусом.
СЕЛЬДЬ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
2 свежие (или чуть-чуть подсоленные, еще с кровью) сельди чистим, промываем, разделываем на филе, тщательно вынув все косточки.
Режем на небольшие кусочки.
Тонкими полукольцами нарезаем 3 большие луковицы.
Растираем в ступке столовую ложку зерен кориандра.
Теперь начинаем готовить соус - в тарелке растираем 2 ст.л. готовой горчицы, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли.
Понемногу вливаем полстакана оливкового масла, продолжая все время растирать, чтобы эта масса не разделилась на составные части.
Как только все масло втерто, начинаем вливать полстакана 9% уксуса.
Масса будет белеть и становиться пышной.
В конце всыпаем толченый кориандр.
В стеклянную банку укладываем слоями сельдь, лук, поливаем соусом, и так до конца.
Закрываем крышкой и ставим на 2 дня в холодильник.
Периодически встряхиваем банку.
СЕЛЬДЬ В ВОДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Сельдь режем на небольшие косые филейчики и заливаем маринадом -
растительное масло,
небольшой красный жгучий перчик,
мелко порезанный и растертый с чайной ложкой лимонного сока или уксуса,
2 зубчика мелкопорезанного чеснока,
треть чайной ложки сахара,
немного зелени укропа и...
чайную ложку водки.
Пусть селедочка постоит пару часиков в холодильнике, промаринуется.
xaa.su/SyM
.