Готовим маринованный имбирь собственными руками

Для тех, кто хочет снизить собственный вес, предлагаю такой наипростейший рецепт

1. Имбирь помыть и нарезать, залить кипятком и положить в термос.
2. Дать настояться 5–7 часов.

После этого пить в течение дня перед едой (в результате, за день вы съедите значительно меньше).
Для вкуса можно добавить мед (правда, не стоит ассоциировать с известной поговоркой).
Итак, готовность № 1… Вперед! Даю рецепт посложнее, но не пугайтесь — справится каждый из вас.
Для приготовления понадобится:

• корень имбиря — 200 г
• сахар — 3 ч.л.
• соль — 1 ч.л.
• уксус (винный или рисовый) — 1 ст.л.
• вода — 500 мг
• соевый соус — 1 ч.л.

Наши действия: чистим корень, нарезаем овощечисткой. Заливаем холодной водой, кипятим. Даем остыть. Приготовить маринад: смешать уксус, сахар, соевый соус и соль, довести до кипения. Имбирь залить маринадом, дать настояться 2–3 дня. Хранить в холодильнике.
.